Brokoli Bir Mucizedir




Avrupa ülkelerinde genellikl e et yemekleri nin yanında garnitür olarak tüketilen ancak Türkiye'de hala bazı vatandaşlarca 'karnabaha rın olmamışı' şeklinde nitelendi rilen brokoli, aslında her derde deva! Önemli bir antikanse rojen, zengin B ve C vitaminle ri, folik asit ve antioksid ana sahip brokolini n diğer yararları ise şöyle: Brokoli, içeriği sayesinde bağırsak kanserine iyi gelir. Ayrıca içeriğindeki B ve C vitaminle ri özellikle vücut direncini arttırır. Hafif haşlayarak tüketildiğinde, içeriğindeki kalsiyum, potasyum ve selenyum gibi maddeler diri kalır ve böylece vücudun hastalıklara karşı korunmasına yardımcı olur. Bunun yanı sıra folik asit, anne karnındaki bebeğin gelişiminde önemli bir rol oynadığından hamileler sıklıkla brokoli tüketmeli.